تسمم غذائي سالمونيلا

جرثومة السالمونيلا: من الأعراض المبكرة إلى بروتوكولات العلاج والوقاية النهائية

السالمونيلا بكتيريا عصوية سالبة الغرام (Gram-negative) تنتمي إلى فصيلة الأمعائيات (Enterobacteriaceae)، وتُسبِّب واحدة من أوسع حالات التسمم الغذائي انتشاراً في…

أكمل القراءة »